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O Cinamato de Benzila é um éster aromático obtido pela reação de esterificação entre o ácido cinâmico e o álcool benzílico. Apresenta um aroma doce, balsâmico e amendoado, com nuances quentes e levemente ambaradas. É amplamente utilizado como fixador e agente de corpo em perfumes orientais, florais densos, âmbar e gourmand, conferindo suavidade e persistência às notas de fundo. Também está presente naturalmente no bálsamo do Peru e no benjoim.
Família olfativa: Balsâmica / doce / ambarada
Acordes principais: Balsâmico quente, baunilha leve, amêndoa, âmbar suave
Intensidade: Média
Volatilidade: Baixa
Nota típica: Fundo
Função na fórmula: Fixador, corpo doce, reforço de acordes ambarados e orientais
Benzyl Cinnamate
Cinamato de Benzila
3-Phenyl-2-propenoic acid, benzyl ester
Bálsamo sintético de benjoim (substituto técnico)
Benzyl Cinnamate Natural (quando isolado de bálsamo do Peru)
Presente naturalmente em resinas vegetais como o bálsamo do Peru e o benjoim do Sião, o Cinamato de Benzila é utilizado há mais de um século como agente fixador e base doce em composições orientais e florais intensas. Em perfumaria moderna, é valorizado por proporcionar suavidade e estabilidade à mistura, atuando como um modulador de difusão e prolongando a persistência olfativa.
Ideal para fragrâncias orientais, florais intensas, ambaradas, gourmand e balsâmicas
Reforça acordes de baunilha, âmbar, benjoim, canela, heliotrópio e patchouli
Combina com: Cumarina, Benzoato de Benzila, Salicilato de Benzila, Vanilina, Heliotropina, Musks, Labdanum
Concentração recomendada: 0,5% a 10% da fórmula total
Solúvel em: Álcool etílico, DPG, triacetina, óleos fixadores
