A Mentona é uma cetona monoterpênica naturalmente presente em óleos essenciais como hortelã-pimenta e hortelã-verde. Possui aroma mentolado fresco, levemente doce e herbáceo, sendo amplamente utilizada na indústria de fragrâncias, aromas e produtos de higiene.
É uma matéria-prima estratégica para reforço de frescor, naturalidade e corpo em composições mentoladas.
Nome químico: Mentona
Nome INCI: Menthone
CAS: 89-80-5
Fórmula molecular: C10H18O
Classe química: Cetona monoterpênica
Aspecto: Líquido incolor a levemente amarelado
Odor: Mentolado fresco, herbal, levemente canforado
Solubilidade: Insolúvel em água / Solúvel em álcool e solventes orgânicos
• Mentolado natural
• Frescor herbal
• Toque levemente doce
• Nota verde suave
• Sensação refrescante prolongada
Diferente do mentol cristal, a mentona entrega frescor mais arredondado e menos agressivo.
Fragrâncias
Saneantes
Produtos de limpeza
Aromatizadores
Linha masculina fresca
Acordes fougère e aromáticos
Aromas alimentícios
Balas e confeitaria
Gomas de mascar
Xaropes e bebidas
Cosméticos e higiene pessoal
Cremes refrescantes
Produtos capilares
Sabonetes
Produtos pós-barba
Fragrâncias: 0,1% a 3,0% na composição
Aromas: Conforme regulamentação alimentar aplicável
A dosagem depende do efeito desejado e da matriz de aplicação.
✔ Frescor natural e elegante
✔ Excelente sinergia com mentol, eucaliptol e linalol
✔ Boa estabilidade em bases alcoólicas
✔ Amplamente utilizada na indústria de aromas e fragrâncias