Citral é uma mistura natural de dois aldeídos isoméricos (geranial e neral), com aroma cítrico intenso, fresco e levemente adocicado. Presente em óleos essenciais como limão, capim-limão e litsea cubeba, é amplamente utilizado como nota de cabeça em perfumes cítricos, herbais e frutados, além de ser insumo chave na produção de compostos aromáticos mais complexos. Também é valorizado em produtos de higiene, aromaterapia e fragrâncias funcionais.
Família olfativa: Cítrico aldeídico
Acordes principais: Limão fresco, verbena, capim-limão, toque frutado verde
Intensidade: Alta
Volatilidade: Alta
Nota típica: Topo
Função na fórmula: Abertura cítrica intensa, naturalidade, frescor e brilho
Citral
Geranial (citral A)
Neral (citral B)
3,7-Dimethyl-2,6-octadienal
Lemal (uso genérico em óleos)
Isolado pela primeira vez no final do século XIX, o Citral é um dos aldeídos naturais mais importantes da perfumaria moderna. Seu aroma marcante de limão e capim-limão o torna indispensável em composições frescas, colônias, splashs, perfumes cítricos e fragrâncias funcionais. Também atua como precursor químico na síntese de compostos como iononas, geraniol e citronelol.
Indicado para perfumes cítricos, colônias, aromáticos frescos e fragrâncias unissex
Proporciona frescor vibrante e naturalidade em notas de cabeça
Compatível com Limoneno, Linalol, Citronelol, Geraniol, Aldeídos C9-C12
Concentração recomendada: 0,1% a 3% da fórmula total (ajustar conforme IFRA)
Solúvel em: Álcool etílico, óleos essenciais, DPG