Butirato de Amila (Amyl Butyrate) é um éster alifático de cadeia curta com odor frutado intenso, lembrando banana madura, abacaxi doce, pera cozida, e notas de frutas tropicais. Utilizado como nota de topo em fragrâncias e como aromatizante alimentar, destaca-se por sua alta volatilidade, baixo custo e intensidade olfativa marcante. É aplicado em perfumes infantis, fragrâncias frutadas, gomas de mascar, xaropes, e bebidas com perfil tropical.
Família olfativa: Frutado / tropical
Acordes principais: Banana madura, abacaxi, pera doce, frutas cozidas
Intensidade: Alta
Volatilidade: Muito alta
Nota típica: Topo
Função na fórmula: Explosão frutada de abertura, impacto tropical, naturalização de frutas doces
Butirato de Amila
Amyl Butyrate
Pentyl butanoate
Éster de banana
Éster frutado tropical
Historicamente utilizado em aromatizantes de doces, bebidas e gomas, o butirato de amila também foi adotado em perfumaria como nota de impacto frutada tropical em colônias juvenis, produtos infantis, body splashes e fragrâncias com identidade descontraída. Sua semelhança com frutas como banana e abacaxi o torna ideal para composições que buscam efeito "gourmand frutado".
Ideal para colônias frutadas, perfumes juvenis, fragrâncias tropicais, produtos infantis e cosméticos aromatizados
Reforça acordes de banana, abacaxi, pera, maçã cozida e frutas tropicais doces
Combina com: Acetato de Isoamila, Etil Butirato, Alil Amil Glicolato, Frambinona, Etil Maltol
Concentração recomendada: 0,01% a 1% da fórmula total
Solúvel em: Álcool etílico, propilenoglicol, DPG, solventes orgânicos apolares