CAS: 120-14-9
Sinônimos: Veratric Aldehyde
Classificação: Nota de base
Família olfativa: Balsâmico / Gourmand
Fabricante de referência: Ventos
Descrição Técnica
O Veratraldeído é um aldeído aromático sólido (cristalino) extremamente útil na construção de acordes de baunilha mais sofisticados.
Ele funciona como:
- alternativa à vanilina
- modificador de acordes gourmand
- refinador de bases orientais
Diferencial principal:
→ baunilha menos doce e mais elegante
→ efeito “creme / custard” mais natural
Perfil Olfativo
- Baunilha suave e cremosa
- Faceta de “custard” (creme doce)
- Nuances balsâmicas
- Toque levemente especiado
- Fundo atalcado elegante
Resumo técnico:
→ baunilha + creme + pó fino
Performance
- Força: Moderada
- Difusão: Média
- Tenacidade: Muito alta (>400h blotter)
- Forma: Cristais (necessita diluição)
IFRA
- IFRA 51: Sem restrições (Cat. 4)
Uso em Perfumaria
| Concentração |
Efeito |
| 0,05 – 0,2% |
nuance cremosa |
| 0,2 – 1% |
acorde gourmand |
| 1 – 3% |
base de baunilha |
Uso médio: ~0,1%
Funções na Fórmula
- Refinar baunilha (tirar doçura excessiva)
- Criar efeito gourmand elegante
- Dar profundidade balsâmica
- Aumentar fixação
- Criar acordes heliotrópicos
Combinações Estratégicas
Baunilha sofisticada
→ baunilha rica, complexa e moderna
Gourmand completo
→ doce tipo sobremesa (sem ficar enjoativo)
Floral atalcado
→ efeito maquiagem / cosmético
Oriental quente
- Benzyl Salicylate
- Ambrox DL
→ base rica e elegante
Tabaco gourmand
→ tabaco doce sofisticado
Aplicações
- Perfumaria fina
- Gourmand e oriental
- Cosméticos (efeito cremoso)
- Sabonetes (com atenção à coloração)
- Velas aromáticas
Insight Profissional
Veratraldeído resolve um problema clássico:
→ “baunilha barata ou muito doce”
Ele transforma:
- baunilha simples → acorde premium
Vantagens
- Mais elegante que vanilina pura
- Excelente fixação
- Versátil em várias famílias
- Ótimo custo-benefício
Cuidados
- Pode causar amarelamento (igual vanilina)
- Overdose → efeito pesado e antigo
- Precisa dissolução adequada (cristalino)
Comparação Técnica
| Material |
Perfil |
| Vanilina |
doce direta |
| Ethyl Vanillin |
mais intensa |
| Veratraldeído |
mais suave e refinado |
