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Descrição

CAS: 84929-38-4
INCI: Citrus Reticulata Peel Oil
Nome botânico: Citrus reticulata Blanco
Origem: Itália
Matéria-prima: casca do fruto ainda verde/não maduro
Tipo: óleo essencial cítrico natural
Família olfativa: cítrica / verde / frutada / herbal
Nota: saída
Aparência: líquido verde-escuro
Substantividade: aproximadamente 4 horas em fita olfativa
Uso médio informado: 0,94% no concentrado de fragrância
IFRA 51 – Cat. 4: 22,22% no produto acabado

O que diferencia a mandarina verde

Ela não é simplesmente uma versão menos doce da mandarina comum. A maturação da casca muda significativamente o equilíbrio olfativo.

Tipo Perfil
Mandarina Verde verde, ácida, amarga, zest, casca fresca, herbal
Mandarina Amarela cítrica, fresca, intermediária, levemente doce
Mandarina Vermelha doce, madura, suculenta, frutada

A verde é a que eu usaria quando o objetivo for criar uma saída cítrica sofisticada sem trazer imediatamente aquela impressão de "suco de tangerina".

Ela lembra muito mais:

casca recém-rompida + óleo que fica nos dedos + folha verde + polpa cítrica ácida.

Isso explica por que funciona tão bem em perfumaria fina.

Composição química

O limoneno, próximo de 70% segundo a descrição fornecida, constitui grande parte do óleo, mas sozinho não explica a assinatura de mandarina.

Em um óleo desse tipo, o caráter vem do equilíbrio de vários constituintes:

Constituinte Papel olfativo
d-Limonene cítrico, casca de laranja
γ-Terpinene cítrico, terpenado, fresco
α/β-Pinene verde, pináceo, fresco
Myrcene verde, cítrico, terpenado
Linalool floral-cítrico
α-Terpinene cítrico/herbal
Terpinolene fresco, verde
constituintes minoritários identidade específica da mandarina

É justamente a fração minoritária que faz um bom óleo natural ser difícil de reproduzir apenas misturando limoneno + terpenos.


Um material excelente para "abrir" fragrâncias

A mandarina verde pode resolver um problema frequente: fórmulas com bergamota + limão + laranja muitas vezes acabam com uma saída cítrica genérica.

Adicionar mandarina verde introduz uma irregularidade natural:

amargo + verde + casca + frutado.

Isso dá muito mais dimensão.

 

Ela combina particularmente bem com bergamota, limão, petitgrain, grapefruit, linalol, acetato de linalila, diidromircenol, Hedione, lavanda, sálvia esclareia e materiais marinhos.